Nên đặt lò nướng ở vị trí nào trong bếp?

Các yêu cầu cơ bản khi chọn vị trí đặt lò nướng

1. Gần nguồn nhiên lưu hoặc ổ cắm điện

Lò nướng cần được đặt gần ổ cắm điện để tránh xảy ra các sự cố về đường dây điện khi giúp bạn dễ dàng điều chỉnh, bật tắt khi cần thiết. Ngoài ra, đường dây điện quá dài có thể dẫn đến hao tổn điện năng và không đảm bảo hiệu suất hoạt động. Tương tự với lò nướng gas, khí gas có thể rò rỉ qua dây dẫn và ảnh hưởng tới sự an toàn của mọi người xung quanh.

2. Thông gió

Nếu lò nướng được đặt trong không gian khép kín thì sẽ làm giảm hiệu suất nướng của thiết bị do nhiệt độ bên trong không được phân bổ đều. Khi đặt lò nướng ở nơi thoáng đãng cũng sẽ giúp loại bỏ mùi hôi, khói và dầu mỡ tỏa ra trong quá trình nấu nướng. 

3. Dễ dàng tiếp cận

Bạn nên tuân theo nguyên tắc “tam giác công việc” khi tìm vị trí đặt lò nướng trong bếp. Để người dùng dễ dàng sử dụng các thiết bị thì khoảng cách giữa bồn rửa, bếp và lò nướng nên được đặt thành hình tam giác. Điều này sẽ giúp bạn hạn chế các bước di chuyển không cần thiết và tăng hiệu quả nấu nướng.

4. An toàn

Đây là yếu tố quan trọng nhất mà bạn phải cân nhắc khi lựa chọn vị trí để lò nướng trong bếp. Khi hoạt động, lò nướng sẽ tỏa ra môi trường một lượng nhiệt lớn có thể gây nguy hiểm cho vật dụng xung quanh. Do đó, bạn nên tránh đặt lò nướng gần các vật dụng dễ cháy như khăn giấy, gỗ, rèm cửa hoặc các đồ vật dễ bắt lửa khác. Ngoài ra, lò nướng cũng cần có khoảng cách hợp lý với tường và tủ bếp nhắm tránh bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ.

Các vị trí phổ biến để đặt lò nướng trong bếp

1. Trên bàn bếp hoặc mặt bàn

Đây là vị trí phổ biến nhất khi bạn có thể dễ dàng sử dụng lò nướng trong quá trình nấu mà không gặp bất kỳ trở ngại nào. Tuy nhiên, vị trí này chỉ có thể sử dụng khi bàn bếp của bạn lớn vì khi đặt lò nướng ở đây sẽ chiếm một lượng lớn diện tích. Ngoài ra, vị trí này rất dễ bị bám bụi và dầu mỡ nên cần phải vệ sinh thường xuyên để đảm bảo không gian bếp luôn sạch sẽ.

2. Tủ bếp dưới

Nếu tủ bếp của bạn còn chỗ trống thì bạn hoàn toàn có thể đặt lò nướng vào bên trong để tiết kiệm không gian và mang lại vẻ ngoài sang trọng. Khi lò nướng được giấu trong tủ bếp có thể cản trở quá trình tản nhiệt khiến thiết bị không được làm mát đúng cách sau mỗi lần sử dụng. 

3. Tủ bếp trên

Đặt lò nướng ở trên cao sẽ giúp tiết kiệm diện tích và tạo không gian thoáng đãng cho các khu vực khác. Mặc dù vậy vị trí này cũng có thể gây bất tiện cho những người có chiều cao hạn chế trong quá trình sử dụng.

4. Kệ và giá treo

Kệ hoặc giá treo có thể dễ dàng di chuyển giúp bạn thay đổi vị trí của lò nướng khi cần thiết. Yêu cầu duy nhất là các kệ này phải chắc chắn để có thể chịu được trọng lượng của lò nướng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bếp có không gian hạn chế.

5. Góc bếp

Để lò nướng có thể tản nhiệt nhanh chóng thì khu vực xung quanh nên hạn chế để đồ vật. Do đó, góc bếp là lựa chọn hoàn hảo nhất khi dễ dàng tiếp cận và sử dụng. Tuy nhiên, vị trí này chỉ có thể áp dụng khi không gian bếp của bạn rộng rãi. 

Các yếu tố cần tránh khi đặt lò nướng

1. Nơi ẩm ướt

Nếu bạn đặt lò nướng gần các khu vực ẩm ướt như bồn rửa, vòi nước hoặc nơi có độ ẩm cao sẽ ảnh hưởng đến hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị. Lò nướng cần môi trường khô ráo khô ráo để hoạt động tốt do nước và độ ẩm sẽ làm hỏng hóc các linh kiện bên trong dẫn đến rò rỉ điện. Điều này khiến bạn mất thêm chi phí thuê thợ sửa lò nướng chuyên nghiệp. 

2. Quá gần tủ lạnh hoặc các thiết bị điện tử khác

Tủ lạnh luôn tỏa khí lạnh và cần môi trường mát mẻ để duy trì hiệu suất làm lạnh. Nếu đặt lò nướng quá gần tủ lạnh, nhiệt độ tỏa ra từ lò sẽ khiến tủ lạnh phải làm việc nhiều hơn, tiêu tốn nhiều năng lượng và giảm tuổi thọ của thiết bị. Tương tự, các thiết bị điện tử khác như máy rửa bát, lò vi sóng… cũng có thể bị ảnh hưởng bởi nhiệt từ lò nướng.

3. Nơi có nhiệt độ cực cao hoặc cực thấp

Nhiệt quá cao hoặc thấp đều có thể ảnh hưởng tới chất lượng linh kiện bên trong lò nướng dẫn đến giảm hiệu suất hoạt động. Do đó, bạn nên đặt lò nướng ở những nơi có nhiệt độ ổn định.

4. Tránh những nơi có trẻ em và thú cưng

Khi hoạt động, lò nướng sẽ tỏa ra một lượng lớn nhiệt khiến bề mặt thiết bị nóng lên. Nếu lò nướng được đặt ở vị trí dễ dàng tiếp cận, trẻ em và thú cưng có thể bị bỏng hoặc xảy ra tai nạn. Ngoài ra, thiết bị cũng sẽ thải ra một lượng nhỏ khói trong quá trình nướng ảnh hưởng tới hệ hô hấp của trẻ em.

Vị trí đặt lò nướng phụ thuộc vào thiết kế và không gian bếp cũng như sở thích cá nhân của bạn. Một vị trí phù hợp sẽ giúp bạn dễ dàng sử dụng, tiết kiệm không gian và thiết bị hoạt động hiệu quả. Do đó, bạn cần xem xét kỹ lượng các yếu tố trên để đảm bảo quá trình nấu nướng an toàn và trôi chảy.