Xác định kích thước, dung tích và công suất của lò
1. Kích thước lò nướng
Tùy thuộc vào không gian nhà bếp cũng như tần suất sử dụng mà bạn có thể lựa chọn nhiều kích thước lò khác nhau từ nhỏ cho đến lớn. Hiện nay, lò nướng chủ yếu được chia thành 3 loại dựa trên kích thước.
- Lò nướng cỡ nhỏ: Chiều cao khoảng 45cm.
- Lò nướng tiêu chuẩn: Chiều cao khoảng 60cm.
- Lò nướng cỡ lớn: Chiều cao khoảng 90cm.
2. Dung tích lò nướng
Yếu tố này phụ thuộc vào số lượng thành viên gia đình và số lượng thực phẩm cần được nấu chín. Bạn có thể tham khảo một số thống kê dưới đây để có thể lựa chọn dung tích lò nướng phù hợp.
- Lò nướng dung tích từ 30-40 lít: Phù hợp với người độc thân, các cặp đôi hoặc gia đình có nhu cầu nướng thực phẩm nhưng không thường xuyên hoặc số lượng ít.
- Lò nướng dung tích từ 40-70 lít: Loại lò nướng này thích hợp với các gia đình có từ 3-4 người trở lên khi có thể nấu chín một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc
- Lò nướng dung tích từ 70 lít trở lên: Nếu bạn thường xuyên nấu ăn hoặc nướng thực phẩm có số lượng lớn thì loại lò này là lựa chọn phù hợp.
3. Công suất lò nướng
Đây là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ và hiệu quả nướng của thiết bị. Công suất lò nướng càng cao thì tốc độ nướng thực phẩm sẽ càng nhanh giúp tiết kiệm thời gian cho người dùng. Tuy nhiên, bạn cần phải biết rằng lò nướng có công suất cao sẽ tiêu tốn nhiều điện năng hơn thông thường.
Lựa chọn nhiên liệu của lò nướng
Trên thị trường hiện nay lò nướng sử dụng hai nhiên liệu chính là điện và gas. Mỗi loại đều có ưu nhược điểm riêng phù hợp với điều kiện của từng người.
- Lò nướng gas: Nếu bạn muốn tìm lò nướng có kích thước lớn, hiệu suất cao và nhanh chóng thì đây là lựa chọn phù hợp. Mặc dù vậy, lò nướng gas yêu cầu một đường ống gas hoặc lắp đặt bình gas bên cạnh, tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ và cháy nổ.
- Lò nướng điện: Đây là loại lò nướng phổ biến với các hộ gia đình do nhỏ gọn, phân phối nhiệt đều và giá thành vừa phải. Hầu hết lò nướng điện đều sẽ tiêu tốn một lượng lớn điện năng cũng như phải làm nóng lò trước khi sử dụng nhằm đảm bảo hiệu quả hoạt động.
Nên lựa chọn lò nướng loại nào?
Tùy thuộc vào nhu cầu của người dùng mà bạn có thể lựa chọn các loại lò nướng phổ biến nhất hiện nay.
- Lò nướng tiêu chuẩn: Đây là thiết kế phổ biến nhất trên thị trường khi bạn có thể di chuyển và đặt ở nhiều vị trí khác nhau từ bàn ăn, mặt đất và tủ bếp.
- Lò nướng thủy tính: Loại lò này có kích thước nhỏ gọn cũng như thân lò trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nấu.
- Lò nướng vi sóng: Nếu bạn muốn tiết kiệm không gian bếp thì loại lò nướng này là lựa chọn phù hợp. Lò nướng vi sóng có thể sử dụng tường tự như lò vi sóng nhưng được thêm chức năng nướng giúp người dùng dễ dàng nấu được nhiều loại thực phẩm.
Cân nhắc đến các yếu tố khác
1. Thiết kế của lò nướng
Để có thể tạo một không gian bếp sang trọng và đẳng cấp, bạn nên lựa chọn màu sắc tương phản hoặc tương đồng với tủ bếp để tạo điểm nhấn cho lò nướng. Ngoài ra, người dùng cũng nên cần để ý đến chất liệu bên trong của lò vì sẽ ảnh hưởng tới độ bền và khả năng vệ sinh. Lò nướng được làm bằng thép không gỉ hoặc inox thường bền và dễ dàng vệ sinh hơn. Một số dòng sản phẩm còn được phủ một lớp men chống dính bên trong để tránh dầu mỡ hoặc thức ăn bám vào.
2. Các tính năng hỗ trợ
Bên cạnh chế độ nướng thông thường, bạn cũng cần để ý đến các tính năng hỗ trợ như hẹn giờ, tự động tắt, chức năng giữ ấm hay tự động làm sạch nhắm giúp quá trình nấu nướng dễ dàng và thuận tiện hơn.
3. Thương hiệu lò nướng
Nếu bạn đang sử dụng các thiết bị nhà bếp khác như máy xay, bếp từ, máy rửa bát… đều cùng một thương hiệu thì bạn nên lựa chọn lò nướng cũng đến từ cùng một nơi. Điều này giúp cho bạn dễ dàng sử dụng, tận dụng được các ưu đãi và chính sách bảo hành hơn.
Bằng cách cân nhắc các yếu tố như dung tích, công suất, kích thước… của thiết bị sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được một chiếc lò nướng đáp ứng nhu cầu sử dụng. Dung tích và kích thước sẽ phụ thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình hoặc không gian bếp của bạn, trong khi công suất và tính năng sẽ ảnh hưởng đến khả năng nướng và thời gian chế biến món ăn. Ngoài ra, chất liệu và thiết kế của lò nướng cũng rất quan trọng khi không chỉ đảm bảo độ bền mà còn giúp vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.