Lò nướng sử dụng trong bao lâu? Tìm hiểu những yếu tố quyết định

Những yếu tố ảnh hưởng tới độ bền của lò nướng

1. Tần suất sử dụng

Nếu bạn thường xuyên sử dụng lò nướng thì tốc độ hao mòn sẽ nhanh hơn so với những lò ít sử dụng. Bạn cũng nên tránh để lò nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian dài khi có thể ảnh hưởng tới thời gian sử dụng của các bộ phận khác như thanh nhiệt, mạch điện tử, quạt đối lưu… Ngoài ra, nhiều người không tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất khi nướng quá nhiều cùng một lúc hoặc để lò hoạt động trong thời gian dài mà không nghỉ sẽ khiến lò nướng dần bị hao mòn do quá tải.

2. Chất lượng lò nướng

Đây là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến thời gian sử dụng của lò nướng. Các thương hiệu nổi tiếng và uy tín như Bosch, Electrolux, LG hay Samsung đều dùng các vật liệu chất lượng cao kết hợp với các công nghệ tiên tiến giúp kéo dài tuổi thọ hơn. Ngược lại, các sản phẩm lò nướng giá rẻ hoặc thương hiệu không rõ nguồn gốc thường bị hỏng hóc sau một thời gian ngắn sử dụng.

3. Cách bảo quản và vệ sinh

Sau mỗi lần sử dụng, các mảnh thức ăn thừa, dầu mỡ hay bụi bẩn sẽ tích tụ dần bên trong lò có thể gây tắc nghẽn, cháy nổ hoặc làm giảm hiệu suất hoạt động của lò. Do đó, bạn cần vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ sẽ giúp kéo dài thời gian sử dụng và hạn chế hỏng hóc trong tương lai.

4. Điều kiện sử dụng

Độ ẩm, nhiệt độ và bụi bẩn đều là các yếu tố ảnh hưởng tới tuổi thọ của lò nướng. Nếu lò nướng được đặt trong một không gian có độ ẩm cao thì có thể dẫn đến tình trạng rỉ sét hoặc tạo điều kiện cho nấm mốc hoặc vi khuẩn phát triển làm giảm hiệu suất hoạt động của thiết bị. 

Cách xác định thời gian sử dụng của lò nướng

1. Thông tin từ nhà sản xuất

Các nhà sản xuất thường cung cấp thông tin về tuổi thọ trung bình của lò nướng trong sách hướng dẫn sử dụng hoặc trên bao bì sản phẩm. Thông tin này dựa trên điều kiện sử dụng bình thường và có thể dao động tùy thuộc vào chất lượng của lò và mức độ bảo dưỡng. Ngoài ra, nhà sản xuất còn cung cấp chế độ bảo hành dao động từ 1 đến 5 năm tùy thuộc vào giá thành sản phẩm. 

2. Kiểm tra định kỳ 

Sau một thời gian sử dụng, bạn nên kiểm tra một số bộ phận trong lò nướng như thanh nhiệt, quạt, bộ điều khiển nhiệt độ… do những linh kiện này có thể bị mòn theo thời gian và ảnh hưởng đến hiệu suất của lò.

Một số mẹo sử dụng để tăng tuổi thọ của lò nướng

1. Vệ sinh định kỳ

Bạn nên vệ sinh lò nướng sau một lần sử dụng hoặc một khoảng thời gian nhất định để loại bỏ thực phẩm thừa, dầu mỡ và bụi bẩn tích tụ bên trong. Trong quá trình này, bạn nên dùng chất tẩy rửa phù hợp cũng như vải mềm hoặc bọt biển để tránh làm hỏng lò.

2. Sử dụng tính năng “tự làm sạch” của lò

Một số sản phẩm lò nướng cao cấp có chế độ tự làm sạch giúp loại bỏ các mảng thức ăn bám dính bên trong lò mà không cần phải sử dụng hóa chất. Chế độ này sử dụng nhiệt độ cao để đốt cháy các thức ăn thừa và dầu mỡ bám trên các bề mặt. Quá trình làm sạch có thể kéo dài từ 2 đến 4 giờ tùy thuộc vào mức độ bẩn của lò nướng và loại lò bạn sử dụng. Thông thường, các nhà sản xuất sẽ khuyến cáo bạn nên sử dụng chế độ này hai lần mỗi năm để đảm bảo vệ sinh. Tuy nhiên, bạn cần tuân thủ các bước sau để chế độ tự làm sạch hoạt động hiệu quả và đúng cách.

• Bước 1 (Chuẩn bị): Trước khi sử dụng tính năng này, bạn nên loại bỏ các mảnh thức ăn lớn hoặc vết bẩn dễ lau chùi bằng khăn mềm. Nếu lò nướng có các bộ phận có thể tháo rời như giá đỡ, khay nướng… thì bạn nên tháo ra khỏi lò. 
• Bước 2 (Sử dụng tính năng): Khi kích hoạt chế độ tự làm sạch, bạn không được để bất kỳ vật dụng bên trong và đóng kín cửa lò trong suất quá trình.
• Bước 3 (Vệ sinh): Sau khi kết thúc quá trình, bạn nên dùng khăn để loại bỏ các vết cháy hoặc trò còn sót lại.

3. Tránh đổ chất lỏng vào bên trong lò

Trong quá trình sử dụng, bạn không được đổ chất lỏng vào lò nướng vì có thể làm chập điện hoặc gây hỏng hóc các bộ phận điện tử và các mạch điện trong lò nướng. Để tránh tình trạng này, bạn có thể sử dụng khay khi nướng các loại thực phẩm có khả năng tiết ra nước hoặc dầu mỡ. 

4. Lên lịch bảo dưỡng định kỳ 

Để có thể theo dõi thời gian vệ sinh và phát hiện các dấu hiệu hư hỏng tốt hơn, bạn nên có một lịch bảo dưỡng cụ thể theo từng mốc thời gian cụ thể như hàng tháng, từng quý và hàng năm. Nếu phát hiện hỏng hóc trong quá trình vệ sinh, bạn nên liên hệ đến dịch vụ sửa lò nướng chuyên nghiệp để nhanh chóng sửa chữa và thay thế linh kiện phù hợp.

Thời gian sử dụng của lò nướng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chất lượng sản phẩm, tần suất sử dụng và cách bảo dưỡng. Để kéo dài tuổi thọ trung bình của lò thì bạn nên tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và làm sạch thường xuyên.